Programme
La SLVIe de Chaumont / Langres vous propose un repas
convivial. Rendez-vous sur place à 11h30.

Participation financière
• OD/AD Adulte 21,00 €
• Enfant AD de - de 12 ans 4,00 €
• Adulte extérieur 43 ,00 €
• Enfant exterieur de - de 12 ans 9,00 €

Menu : cocktail des Sources verrine et biscuits
• Pâté Langrois (dés de poulet marinés au vin blanc, échalottes
persil et fromage de Langres, sauce cressonnière et sa
mâche ; accompagné de vin « Coiffy Auxerrois CEA ».
• Suprême de pintade sauce champignons, purée aux
truffes, flan de butternut et tomate rôtie ; accompagné
de son vin « Haute côte de nuit ».
• Panaché de salades fines et fromage de Chevillon.
• Trilogie de desserts : clafoutis aux coings, mousse au
chocolat et crème brulée. Café.
Menu enfant : assiette de charcuterie ou tomates
vinaigrette ; nuggets de poulet ou steak haché ; mousse au
chocolat ou boules de glace au choix.

Inscription
• Au plus tard le 27 octobre 2023
• 50 places maximum / ouvert à tous les bénéficiaires de
la CMCAS.
• Interlocuteur : Pascal PIERROT - 06.71.83.87.69

Dates de début et de fin d’activité : 18/11/2023 - 18/11/2023